領取【折扣優惠&贈品3選1】島和職人燒肉鍋物｜CP值爆表單人燒肉套餐，獨家代理台灣寶島和牛，隱藏版貓山王榴槤！榴槤控必吃！

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| 島和職人燒肉鍋物 |
職人燒肉✖️精品鍋物✖️日本料理
 

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這幾天上班意外這間台南唯一一間肉品拒絕使用重組加工肉、不經醃製調味醃製的燒肉店。

還有獨家代理的【台灣寶島和牛】－『源興但馬牛』與『台灣育肥牛』

雖然小編是不牛主義者，但剛剛科普了一下其中的源興但馬牛

『源興但馬牛』其口感以柔嫩、細膩和多汁聞名，每一口都能感受到肉質的軟嫩與油花的甘甜。

但馬牛在飼養過程中嚴格的飼料管理和自然環境的影響，使得其肉質特別細膩，入口即化，並伴有獨特的肉香和豐富的味道層次。

看到這不牛主義者的我都想嘗試看看，但島和厲害的不只是牛肉。 

更包括了ALJOMAR西班牙頂級BELLOTA橡木子伊比利豬 ，這次就是要來試試他們的豬肉選品~

橡木子伊比利豬主要以橡樹上的橡實為食。這使得豬肉具有獨特的堅果香氣和風味。 

【島和職人燒肉鍋物料理】

島和環境與氛圍

一走進店裡，無論是風格或氣味完全一秒到日本✈️ 日系氛圍感滿滿🎋

裝潢以寬敞明亮的日式裝潢融合傳統風格，彷彿步入和風雅庭的美妙體驗。

看到座位不知道大家有沒有發現島和的小貼心😶，那就是座位區設計在最後方，給足了顧客用餐的隱私感。

冷藏展示櫃

一入店左手邊的冷藏櫃中都是日本、澳洲、美國新鮮冷藏空運直送的頂級原肉，店內也有真空零賣內品販售。

斥資千萬打造專業的冷藏設備，堅持高品質食材與親切服務、舒適的用餐環境、經濟實惠的價格，是老闆經營餐廳的核心價值。

一旁的酒櫃也有各國紅酒、白酒、香繽可供開瓶選購，想喝啤酒也有供應。
(溫馨提醒：喝酒不開車，開車不喝酒)

貓山王榴槤

最吸我眼球的就是有榴槤界的愛馬仕之稱的貓山王榴槤，源自馬來西亞，此生必吃一次的美食。

貓山王榴槤不泡藥、不催熟、自然掉落採收，保有榴槤的獨特原味。

香甜不臭，奶油綿密口感，店裡有販售六種不同風味，還有我最愛的冰淇淋🍨

才剛進店裡就有享受兩國的待遇，島和燒肉實在很懂得撫慰人心😘
 

島和菜單

菜單內有多樣的選擇，會發現島和在肉品上的選擇一點都不馬虎。

日本各地頂級A5黑毛和牛、澳洲Ｍ9+等級純種和牛、美國CAB安格斯黑牛、ALJOMAR西班牙頂級BELLOTA橡木子伊比利豬…等。

有鍋物及燒肉的選擇，喜歡吃鍋跟燒肉的朋友們島和絕對是滿足你的新選擇👍

小編被島和的西班牙頂級BELLOTA橡木子伊比利豬吸引過來，以前就聽過身邊朋友分享說橡木子伊比利豬口感相當好！

這次就來嚐嚐他們的伊比利豬，下回一定要帶朋友來試試島和的和牛。

今天點了島和新推出的單人燒肉套餐及精緻鍋物😋

單人燒肉套餐

超級浮誇的$888單人套餐，超級狂。五顆星⭐⭐⭐⭐⭐

這CP值太滿了！口水直接失控，伊比利豬吃起來真的會有濃郁的堅果香氣！好特別。

肉質非常嫩滑，入口即化，不愧是伊比利豬的最高等級，豬肉愛好者一定要來試試看。

伊比利梅花肉本身的鮮甜味在燒烤後更加濃郁，好滿足~

把每片肉品放上鐵盤上滋滋作響超療癒，整場吃下來所吃到的班牙伊比利梅花豬+西班牙伊比利松阪豬+台灣國寶梅花豬完全沒有豬腥味，咬下去肉質柔嫩，入口即化。

附餐的赤燒明太子鮭魚握壽司，鮭魚的鮮甜與滑嫩在口中散開，而表面的明太子更是增添了一層豐富的風味，口感簡直堪稱一絕

島和的燒肉堅持不醃製不木炭方式，一方面是他們對肉品的堅持。

另一方面是這樣才可以體現出肉品本質上的鮮甜美味，單純呈現簡單又美好的【美食哲學】。

✔️$888單人燒肉B套餐

🔹 西班牙伊比利梅花豬
🔹 西班牙伊比利松阪豬
🔹 台灣國寶梅花豬
🔹 台灣國寶雞菲力
🔹 台灣國寶無骨雞腿
🔹 開胃小菜
🔹 料理長精緻沙拉
🔹 私房缽物
🔹 日式蒸物
🔹 日本鹽昆布白米飯
🔹 無酒精飲品
🔹 甜點
🔹 日式湯品

精緻鍋物單人套餐

明明是很常見的柴魚昆布高湯，卻可以嚐出獨特的日式口味，味道上有層層疊加細膩的風味。

在專賣燒肉的店家還可以在鍋物湯頭做到如此專精，顛覆一般對燒肉店鍋物的刻板印象。

他們的菜盤我也很喜歡，沒有過多的火鍋料。

伊比利梅花肉質細嫩多汁、豐腴的脂肪在舌尖融化，每咬一口，鮮甜的滋味瘋狂衝擊腦袋。

超大一盤油花分布均勻的伊比利梅花肉、貼心去蝦殼海鮮五拼盛合、豐盛時蔬盛合及特調無酒精飲料。

鮮嫩彈牙的花枝，會爆汁的鮮美蛤蜊，欲罷不能的扇貝。

食材都超新鮮，多樣選擇，CP值超滿點，吃到超撐，

這樣的價格位在台南市中心的高檔燒肉店，實在超佛心👍 👍 👍 

下回一定要帶朋友一起來試試他們的和牛😋

✔️$1188精緻鍋物套餐
(肉品三選一)

🔹 熟成西班牙伊比利梅花豬
🔹 美國CAB安格斯黑牛肩小排
🔹 澳洲M9+和牛赤身肉
🔹 海鮮五拚盛合
🔹 開胃小菜
🔹 精緻時蔬盛合
🔹 日本鹽昆布白米飯
🔹 無酒精飲品
🔹 最搭鍋物甜點

體驗心得影片

『島和新推出CP值爆表$888單人燒肉套餐』

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總結

島和燒肉的經營理念讓我深感佩服。

『島』源自我們心中對台灣寶島的愛與感恩『和』堅持給您最高品質的食材、打造溫和、和樂、和氣的用餐氛圍，

他們堅持不使用組合肉，並且不對肉品進行醃製，以確保每一片肉都能展現出最純粹的風味和頂級品質。

這種對品質的堅持，不僅體現在肉品的選材上，更體現在對健康的考量中。

每一口燒肉都能讓人品味到肉的原汁原味，無需過多調味，就能感受到其本身的鮮美與香氣。

在這裡用餐，不僅是一種味覺的享受，更是一種健康的生活方式。

無需擔心添加劑或過度加工帶來的健康隱患，可以放心大快朵頤。

這種對食材的尊重和對健康的重視，使得這家燒肉店在眾多餐廳中脫穎而出，成為了我心中最值得推薦的健康美食之選。

今天用餐下來，都能感受到他們對品質的用心和對顧客的關懷，真正體驗到「健康與美味兼得」的用餐理念。

聯絡資訊

• 官網: https://taoho.pages.tw/about
• 美味菜單: https://taoho.pages.tw/menu
• 連絡電話: 062988597  
• 地址: 台南市安平區永華路二段 41- 2 號 (台南市議會斜對面)
• 營業時間: 週一至週五 11：30 ~ 14：30 / 17：30 ~ 22：00 (中午時段為預約制 須提前兩天訂位)
週六至週日 11：30 ~ 14：30 / 17：30 ~ 22：00